Küche
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Das Ziel unserer Küche ist, aus hochwertigen Nahrungsmitteln bekömmliche, gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeiten herzustellen.
Für Patienten der Sonderklasse gibt es einen Klassenplan mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten, Patienten der allgemeinen Gebührenklasse haben 2 Menüs zur Auswahl.
Pro Jahr werden ca. 200.000 Mahlzeiten von unserem Küchenpersonal zubereitet.
Die Küchenmannschaft besteht aus 4 Köchen, 1 Mehlspeisköchin und 14 Hilfskräften.
